Tim Saring Keju

tim saring keju

Bahan :
2 sdm beras putih,cuci bersih
750 ml kaldu kaki ayam
50 gram keju
25 gram tauge kedelai
25 gram brokoli








Cara Membuat:
Campur beras,kaldu kaki ayam ,keju dan tauge kedelai.Rebus hingga menjadi bubur.
Masukkan brokoli,masak hingga matang.Angkat dan dinginkan.
Haluskan dalam blender atau saring dengan menggunakan saringan kawat.
Hidangkan diatas piring makan yang menarik dan cantik. Agara si kecil senang dan menyukai makanannya.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi 1 porsi :
Energi 129 kalori
Protein 8 gram
Lemak 5,8 gram
Karbohidrat 12,3 gram

Tim Saring Telur

tim saring telur

Bahan :
2 sdm beras putih,cuci bersih
750 ml kaldu sapi
2 kuning telur
1 buah tahu putih
25 gram bayam,iris halus





 Cara Membuat :Campur kaldu sapi,beras dan tahu. Rebus hingga menjadi bubur
Masukkan kuning telur dan bayam.Masak hingga matang. Angkat dan dinginkan
Haluskan dalam blender atau saring dengan menggunakan saringan kawat.
Hidangkan.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi 1 porsi :
Energi 127 kalori
Protein 6,2 gram
Lemak 7,9 gram
Karbohidrat 8,9 gram

Tim Saring Ikan

tim saring ikan

Bahan :
2 sdm beras merah,cuci bersih
750 ml kaldu ikan
1 sdt kacang hijau
50 gram daging ikan kakap
25 gram kembang kol,iris kecil
25 gram wortel,iris kecil






 Cara Membuat :
Campur beras,kaldu ikan,kacang hijau dan daging kakap. Rebus hingga menjadi bubur.
Masukkan kembang kol dan wortel. Masak hingga matang . Angkat dan dinginkan
Haluskan dalam blender atau saring dengan menggunakan saringan kawat.
Hidangkan.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per 1 porsi :
Energi 107 kalori
Protein 7,3 gram
Lemak 3,1 gram
Karbohidrat 12,8 gram

Tim Saring Nasi Tempe

tim saring nasi tempe

Bahan :
2 sdm beras putih
750 ml kaldu sapi
1 sdm daging ayam giling
50 gram tempe,iris kecil
25 gram wortel,iris dadu kecil
1 sdt minyak kelapa





Cara Membuat :
Campur kaldu sapi,beras dan tempe. Rebus hingga menjadi bubur
Masukkan wortel dan minyak kelapa. Masak sejenak,angkat dan dinginkan
Haluskan dalam blender atau saring dengan cara menekan-nekan pada saringan kawat
Hidangkan didalam wadah atau piring.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi 1 porsi :
Energi 123 kalori
Protein 7,3 gram
Lemak 5,3 gram
Karbohidrat 12 gram

Tim Saring Nasi Hati Ayam

tim saring nasi hati ayam

 Bahan :
2 sdm beras merah,cuci bersih
750 ml kaldu kaki ayam
1 buah hati ayam
1 buah tahu putih
30 gram bayam merah,iris halus
100 ml santan kental






Cara Membuat :
Campur beras merah, kaldu kaki ayam,hati ayam dan tahu.
Rebus sambil diaduk hingga mnjadi bubur
Masukkan santan dan bayam, didihkan.Angkat dan dinginkan.
Haluskan dalam blender atau saring dengan cara menekan-nekan makanan tim tersebut pada saringan kawat.
Sajikan di dalam wadah yang cantik dan menarik.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi 1 porsi :
Energi 131 kalori
Protein 63 gram
Lemak 6,7 gram
Karbohidrat 13,7 gram

Dadar Gurih Keju Kraft

dadar gurih keju kraft

Bahan :

- 4 butir telur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 penyedap rasa (jika mau)
- Wortel ,potong kotak-kotak kecil
- 1 batang daun bawang iris
- 3 sdm macaroni yg sudah direbus
- 2 sdm margarine


Bahan Pelengkap :
- 1 botol saus tomat pedas
- 2 buah kentang, potong seukuran korek api,goreng
- 250 gr brokoli rebus
- 150 gr Keju Kraft cheddar ,parut (untuk taburan)
- Secukupnya Abon ayam atau abon daging.



Cara Membuat :
1. Siapkan mangkuk, campur telur, merica bubuk,penyedap rasa, potongan wortel,daun bawang. Kocok rata.
2. Masukkan macaroni,aduk pelan-pelan.
3. Panaskan margarine dengan api sedang.Tuang adonan seperti membuat dadar. Tabur kan keju.
4. Lipat dadar jadi dua. Bolak balik sebentar, angkat lalu tiris.
5. Sajikan dengan pelengkap dan taburan keju.






1 porsi : 745 mg kalsium, 620 kalori

Waktu memasak 10 menit Untuk 2 porsi

Kaldu Sapi

Bahan :
1 kg tulang sapi
1 liter air
2 buah bawang merah,iris halus
2 siung bawang putih,iris halus
1/2 ruas jari jahe,memarkan
2 lembar daun salam
1/4 sdt garam

Cara Membuat :
Campurkan semua bahan dan rebus selama 30 menit. Angkat dan ambil kaldunya.

Kaldu Sayur

Bahan :
500 gram tulang ayam
1 liter air
1 buah wortel, iris kasar
1/2 butir bawang bombay, iris kasar
2 lembar daun salam
2 batang seledri, iris kasar
1/4 garam

Cara Membuat :
Rebus tulang ayam dalam satu liter air. Teruskan merebus sampai air/kaldu air tersisa sekitar 750 ml.
Masukkan semua bahan dan rebus selama 15 menit.
Angkat dan saring kaldunya.

Kaldu Kaki Ayam

Bahan :
5 buah kaki ayam
1 liter air
1 batang daun bawang,iris halus
1 buah tomat,iris halus
2 lembar daun salam
2 batang daun seledri
1/4 sdt garam
  

Cara Membuat :
Rebus kaki ayam dengan air hingga airnya tersisa 750 ml
Masukkan semua bahan dan rebus selama 15 menit.
Angkat dan saring .
Ambil kaldunya.

Bubur Susu Havermouth Telur Keju

bubur susu havermouth telur keju

 Bahan :
Havermouth 4 sdm
Susu cair 150 ml
Kuning telur 1 butir
Keju parut 25 gram

Cara Membuat :
Campur semua bahan,kecuali keju parut lalu masak hingga mendidih.
Sajikan hangat dengan taburan keju parut.


Untuk 1 porsi