Tim Saring Ikan

tim saring ikan

Bahan :
2 sdm beras merah,cuci bersih
750 ml kaldu ikan
1 sdt kacang hijau
50 gram daging ikan kakap
25 gram kembang kol,iris kecil
25 gram wortel,iris kecil






 Cara Membuat :
Campur beras,kaldu ikan,kacang hijau dan daging kakap. Rebus hingga menjadi bubur.
Masukkan kembang kol dan wortel. Masak hingga matang . Angkat dan dinginkan
Haluskan dalam blender atau saring dengan menggunakan saringan kawat.
Hidangkan.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per 1 porsi :
Energi 107 kalori
Protein 7,3 gram
Lemak 3,1 gram
Karbohidrat 12,8 gram