Tampilkan postingan dengan label Ikan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Ikan. Tampilkan semua postingan
8/08/2013 0 comments

Tim Kentang Telur Ikan

tim kentang telur ikan

7/12/2013 0 comments

Bubur Seafood Beras Merah

bubur seafood beras merah

4/10/2013 0 comments

Bubur Susu Kacang Kedelai Ikan Tuna Keju

Bahan :
bubur susu kacang kedelai ikan tuna keju
Kacang kedelai rebus 75 gram
Ikan tuna rebus 25 gram, dicincang halus
ASI 100 ml (3 sdm ASI dicampur 90 ml air hangat) atau susu bubuk (3 sdm diseduh 90 ml air hangat)
Keju parut 25 gram

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan kecuali keju parut lalu blender hingga halus.
2. Angkat, saring dengan penyaring halus.
3. Sajikan dengan taburan keju parut
9/22/2012 0 comments

Bubur Susu Ubi Keju Tuna

bubur susu ubi keju tuna
Bahan :

Ubi merah rebus 50 gram,dihaluskan
Ikantuna rebus 25 gram, dihaluskan
Tepung maizena 1 sdm
Susu bubuk 3 sdm,dicarikan dngan 90 ml aair hangat
Keju parut 25 gram




Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan,kecuali keju paut, lalu masak hinggga mendidih dan mengental.
  2. Sajikan hangat dengan taburan keju parut

6/18/2011 0 comments

Tim Saring Ikan

tim saring ikan
Bahan :
2 sdm beras merah,cuci bersih
750 ml kaldu ikan
1 sdt kacang hijau
50 gram daging ikan kakap
25 gram kembang kol,iris kecil
25 gram wortel,iris kecil






 Cara Membuat :
Campur beras,kaldu ikan,kacang hijau dan daging kakap. Rebus hingga menjadi bubur.
Masukkan kembang kol dan wortel. Masak hingga matang . Angkat dan dinginkan
Haluskan dalam blender atau saring dengan menggunakan saringan kawat.
Hidangkan.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per 1 porsi :
Energi 107 kalori
Protein 7,3 gram
Lemak 3,1 gram
Karbohidrat 12,8 gram
5/14/2011 0 comments

Bubur Jagung Ikan Kakap

bubur jagung ikan kakap
 Bahan :
250 ml kaldu ayam
1/2 tongkol jagung manis, iris dari bonggolnya
40 gram tahu, hancurkan
5 cm daun bawang, iris halus
3 lembar daun seledri,iris halus

Saus Tomat :
1 buah tomat masak,buang bijinya, haluskan
20 gram wortel, parut
100 ml air campur dengan 1/2 sdt tepung maizena


Cara Membuat :
Didihkan air kaldu, masukkan jagung, daging ikan,dan tahu.
Masak sampai semua bahan matang dan menjadi bubur.
Tambahkan daun bawang dan seledri.
Aduk sebentar,lalu angkat. Haluskan menggunakan blender.

Saus tomat : masak dan wortel dalam air,hingga lunak.
Haluskan dengan punggung sendok.Panaskan dan masak sampai mendidih.

Untuk 2 porsi
Tip : untuk bayi 10-12 bulan, menu ini tidak perlu dihaluskan.

Nilai Gizi per porsi :
Energi : 60,4 kkal
Protein : 6,2 gram
Lemak : 1,5 gram
Karbohidrat : 6,4 gram

Info Gizi :
Kandungan lutein dan zeaxanthin pada jagung merupakan antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan serta meningkatkan daya tahan tubuh bayi dan anak.