Burger Sayuran - Keju Kraft

burger sayuran - keju kraft

 Bahan :
3 buah roti bun @40 gr dibelah 2 menjadi 6 buah
12 lembar Kraft Singles
30 gram Saus tomat

Bahan Daging Burger Isian :
150 gram Daging giling
2 lembar Roti Tawar
2 butir Telur ayam
75 gram Brokoli diiris halus
75 gram Wortel, dipotong dadu kecil
1/2 sdt Merica
1/2 sdt Pala
Sedikit Garam
1 blok Kaldu instan
1/2 sdt Thyme
10 gram Margarine untuk olesan
2 buah Tomat dan timu, iris
6 lembar Daun selada


Cara Membuat :

1. Daging burger isian :

• Blender halus daging giling, roti tawar dan telur,angkat
• Campur brokoli,wortel dan adonan daging. Aduk rata,beri garam,merica,thyme dan kaldu instan.
• Bagi adonan menjadi 6 bagian,ambil cetakan bulat tipis sesuai bulatan roti bun,olsi minyak tuang stiap bagian adonan k ctakan,bentuk lalu kukus selama +/- 30 mnit,angkat,dinginkan.
• Panaskan wajan grill,olesi sedikit margarine,masak burger dalam wajan grils sambil dibalik,angkat dan sisihkan. 

2. Olesi belahan roti bun dengan saus tomat,letakkan selada,timun,tomat,lalu Kraft Singles diatasnya. Kemudian beri daging burger isian  dan tutup dengan Kraft Singles. Hidangkan.

1 porsi : 368 mg kalsium, 265 kalori
Waktu memasak : 35 menit / Untuk 6 porsi

THYME